Descripción
DENOMINACIÓN: Blend Colombia
PAÍS: Colombia
REGIÓN: Huila, Cauca, Nariño
VARIEDAD: Caturra, Castillo, Colombia
PROCESO: Lavado
RECOLECCIÓN: Manual
SECADO: Patios al sol
ALTURA: 1300 - 1800 MNSM
NOTAS: Cítrico, Manteca, Caramelo
TOSTADO POR: @fuegotostadores
Una mezcla representativa del sur colombiano, compuesta por microlotes de Caturra, Castillo y Colombia, cultivados entre 1300 y 1800 msnm. Lavado y secado al sol, este café equilibra acidez alta, dulzor marcado y un cuerpo medio. Un perfil clásico, que destaca el potencial de los cafés regionales.
Presentación en bolsa sellada de 250gr. Con cierre tipo ziploc y sistema de válvula unilateral que mantiene las propiedades del café por mucho más tiempo.¡Recomendamos dejar el café a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!
