Descripción
Café La Motofeca Colombia Alto De Osos 250g Disfrutá de un café de especialidad único, originario de Planadas, Tolima, Colombia. Con una puntuación de 85 puntos en taza, este café te ofrece una experiencia sensorial excepcional gracias a su proceso natural que potencia su perfil frutal y su complejidad aromática.
Características principales: - Origen: Planadas, Tolima, Colombia - Altura: 1500 - 2150 msnm, ideal para granos de alta calidad - Variedad: 100% Caturra - Proceso: Beneficio natural que resalta notas frutales y dulces - Presentación: 250 gramos, disponible en grano entero o molido
Perfil sensorial: Este café presenta notas de cereza, licor de cereza, cacao intenso y compota de manzana, con un cuerpo alto y denso que brinda una sensación plena en boca. Su acidez está perfectamente equilibrada y su dulzor natural persiste, creando una taza armoniosa y compleja.
Recomendaciones para la preparación: Gracias a su versatilidad, es ideal para diferentes métodos de extracción: - Filtrados (V60, Chemex, Prensa Francesa): Realzan sus notas frutales y la claridad de la cereza. - Espresso: Potencia su cuerpo y las notas de cacao y dulzor, ofreciendo una experiencia intensa y rica.
Elegí Café La Motofeca Colombia Alto De Osos y llevá a tu hogar un café de especialidad que refleja la riqueza del terroir colombiano, con un sabor y aroma que marcan la diferencia en cada taza.
