Descripción
☕ Café de Especialidad Etiopía Limmu Kosa 250 g (Granos o Molido)
Descubrí el exquisito café de especialidad Etiopía Limmu Kosa, un verdadero tesoro proveniente de las regiones de Jimma y Guji. Cultivado a una altura ideal entre 1900 y 2200 metros, este café varietal Heirloom procesado mediante beneficio lavado ofrece una experiencia sensorial única y sofisticada. En taza se destaca por su acidez cítrica jugosa y duradera, un alto dulzor con cuerpo denso y almibarado, sutiles toques florales y especiados, y un prolongado retrogusto a cacao.
📏 Características
🔸 Variedad: Café de especialidad de origen africano
🔸 Formato: 250 g (disponible en granos enteros o molido)
🔸 Origen: Etiopía (Regiones de Jimma y Guji)
🔸 Altura: 1900 - 2200 m.s.n.m.
🔸 Varietal: Heirloom
🔸 Proceso: Lavado
🔸 Puntaje de calidad: 87 puntos
🔸 Notas de sabor: Bergamota, jazmín, frutos rojos y cacao
🔸 Perfil en taza: Acidez cítrica jugosa (limón maduro), cuerpo denso y almibarado, con toques de cardamomo y jazmín
💛 ¿Por qué elegirlo?
✔️ Excepcional puntaje de 87 puntos que garantiza calidad superior
✔️ Su acidez cítrica brillante aporta frescura, equilibrio y sofisticación
✔️ Dulzor natural y cuerpo almibarado que brindan una sensación envolvente en boca
✔️ Versátil: elegilo en grano para conservar su frescura o molido para mayor comodidad
✔️ Perfil aromático complejo con notas florales y especiadas únicas
🏡 Ideal para:
👉 Métodos de filtrado (V60, Chemex, etc.)
👉 Prensa francesa
👉 Preparación en espresso para destacar sus notas cítricas
👉 Amantes del café de especialidad que buscan elevar su rutina diaria
👉 Quienes disfrutan de perfiles florales, frutales y un cuerpo denso
