Descripción
☕ Café de Especialidad Kenia Kushikamana 250 g (Granos o Molido)
Descubrí la exquisitez del Kenya Kushikamana, un café africano que destaca por su complejidad y equilibrio. Cultivado en las alturas de Kenia, este café varietal SL-28 ofrece una experiencia sensorial única gracias a su cuidadoso proceso natural de secado, realizado sin fermentación previa para evitar sabores punzantes. Su perfil despliega una fragancia frutal con notas de cereza y manzana en compota, brindando en boca una textura dulce, densa y untuosa que evoca la mermelada de tomate, con un retrogusto fresco y profundo.
📏 Características
🔸 Variedad: Café de especialidad de origen africano
🔸 Formato: 250 g (disponible en granos enteros o molido)
🔸 Origen: Región de Kenia
🔸 Altura: 1600 - 1890 m.s.n.m.
🔸 Varietal: SL-28
🔸 Proceso: Natural, sin fermentación previa
🔸 Puntaje de cata: 86 puntos
🔸 Perfil de sabor: Frutal (cereza, manzana en compota), dulce y denso (mermelada de tomate), con retrogusto herbal (eucalipto) y notas de cacao
💛 ¿Por qué elegirlo?
✔️ Café de especialidad de alta gama con 86 puntos de cata
✔️ Proceso natural sin fermentación que evita sabores punzantes y realza la limpieza
✔️ Perfil aromático profundo, equilibrado y con mucha personalidad
✔️ Versátil: elegilo en grano para moler al instante o molido listo para usar
✔️ Experiencia sensorial única que trasciende lo tradicional
🏡 Ideal para:
👉 Métodos de filtrado (V60, Chemex, Dripper)
👉 Prensa francesa
👉 Amantes del café de especialidad africano
👉 Regalar o disfrutar de un momento de cata único en casa
👉 Quienes buscan notas frutales y cuerpo untuoso en cada taza
