Descripción
DENOMINACIÓN: Blend Fuego
PAÍS DE ORIGEN: Brasil Carmo de Minas / Perú Chirinos
REGIÓN DE ORIGEN: Carmo de Minas / Cajamarca
VARIEDAD: Bourbon Amarillo / Pache, Typica, Catimoir
PROCESO: Natural y lavado
ALTURA: 900 - 1850 msnm
RECOLECCIÓN: Mecánica / Manual
MÉTODO DE SECADO: Patios al sol
NOTAS: Cacao, Almendras, Herbal
TOSTADO POR: @fuegotostadores
Los blends son mezclas de cafés tostados que pueden ser de distintos orígenes, varietales o procesos. En este caso, los granos difieren en los tres aspectos, dando como resultado una bebida de cuerpo pronunciado, fácilmente combinable con leche, donde destacan notas a chocolate, un toque de frutos secos y una fresca y sutil nota herbal.
Presentación en bolsa sellada de 1Kg.
