Descripción
Altura 1 - House Blend
Nuestro Blend se caracteriza por su dulzor y prolongado retrogusto. Un café con un perfil de sabor balanceado y con acidez media. Complejo y con cuerpo.
- Ideal para prepararlo en espresso y en maridajes con leche.
- Gran puerta de entrada al café de especialidad.
Composición:
Puntaje 84
Perú (50%)
Región: Amazonas
Varietal: Blend
Beneficio: Lavado
Finca: La Aurora
Altura: 1600
Brasil (50%)
Región: Minas Gerais
Varietal: Catuaí Rojo
Beneficio: Natural
Finca: Fazenda Ambiental Fortaleza
Altura: 1100
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